SKH-LINIE
Spiralknetmaschine mit festem Kopf und fester Schüssel für Teige mit hoher Hydration
Teigbrecher und Spirale aus Edelstahl
Bedienfeld
Die Spiralknetmaschine SKH verfügt über die erforderliche Leistung und Geschwindigkeit zur Herstellung von Teigen mit hoher Hydration für Pizzerien, Konditoreien und Bäckereien. Die besondere Form der Spirale ermöglicht es, in wenigen Minuten perfekt homogene Teige zu erzielen.
• Kessel, Spirale und Teigbrecher aus Edelstahl 304
• Erhältlich in dreiphasiger Ausführung mit 2 Geschwindigkeiten
• Kettenantrieb mit im Ölbad laufendem Getriebemotor zur Reduzierung der Geräuschentwicklung
• Not-Aus durch Anheben des Schutzgitters aktiviert
• Timer und Räder serienmäßig
Verfügbarkeit von Motoren mit 60-Hz-Frequenz, UL-zertifiziert und 240 V mit englischem Stecker.
DREIPHASIG 2 GESCHWINDIGKEITEN
400 V
TANKVOLUMEN lt
21
KAPAZITÄT Kg
17
LEISTUNG
1/1.5 Hp / 0,75/1.1 KW
GEWICHT Kg
74.5
TANKGRÖSSE mm
36 Ø x 21h
AUSSENABMESSUNGEN cm
40 x 63 x 67h
VERPACKUNGSGRÖSSE cm
45 x 77 x 84h
U/MIN
111/222 – 10/20
COD
7010141020H
DREIPHASIG 2 GESCHWINDIGKEITEN
400 V
TANKVOLUMEN lt
32
KAPAZITÄT Kg
25
LEISTUNG
1,7/2,5 Hp / 1,25/1,8 KW
GEWICHT Kg
97.5
WANNENGRÖSSE cm
40 Ø x 26h
AUSSENABMESSUNGEN cm
40 x 68 x 75h
VERPACKUNGSGRÖSSE cm
51 x 79 x 93h
U/MIN
116/231 – 10/20
COD
7010141030H
DREIPHASIG 2 GESCHWINDIGKEITEN
400 V
TANKVOLUMEN lt
41
KAPAZITÄT Kg
36
Leistung
1,7/2,5 Hp / 1,25/1,8 KW
GEWICHT Kg
107
BADEWANNE GRÖSSE cm
45 Ø x 26h
AUSSENABMESSUNGEN cm
49.5 x 80 x 77h
VERPACKUNGSGRÖSSE cm
57 x 85 x 94h
U/MIN
116/231 – 10/20
COD
7010141040H
DREIPHASIG 2 GESCHWINDIGKEITEN
400 V
TANKVOLUMEN lt
48
KAPAZITÄT Kg
43
LEISTUNG
2/3 Hp / 1,5/2,2 KW
GEWICHT Kg
110.5
TUBENGRÖSSE cm
45 Ø x 30h
AUSSENABMESSUNGEN cm
49,5 x 80 x 77h
VERPACKUNGSGRÖSSE cm
57 x 85 x 94h
U/MIN
116/231 – 10/20
COD
7010141050H