Le pétrin à spirale est la machine idéale pour le traitement de la pâte pour les pizzerias, les pâtisseries et les boulangeries.
La forme particulière de la spirale permet d’obtenir une pâte parfaitement mélangée en quelques minutes seulement.

– Bol, spirale, diviseur de pâte en acier inoxydable 304
– Disponible en version 1 et 2 vitesses, en version monophasée et triphasée.
– Entraînement par chaîne avec motoréducteur à bain d’huile pour la réduction du bruit
– Arrêt d’urgence déclenché par le soulèvement du réseau
– Minuterie et roues en standard
– La version monophasée 2V est dotée d’une fonction d’inversion.