JACK
La soluzione di alta gamma ideale per la cottura di pizza al piatto, pasticceria e panetteria
Eco Zone

-60% CONSUMI PER QUELLO CHE PRODUCI

Eco Power

-40% RISPARMIO ENERGETICO

360 Pizza perfetta

360° PIZZA PERFETTA

100 garanzia produzione

100% GARANZIA DI PRODUZIONE CONTINUA

Industria 4-0

4.0 READY

   Made in Italy Product

Caratteristiche
  • Fino a 8 zone di riscaldo indipendenti
  • Platea e fianchi camera in refrattario
  • Temperatura separata tra cielo e platea
  • Termostato di sicurezza
  • Sportello a doppio vetro panoramico per ottenere il massimo isolamento termico frontale
  • Coibentazione camera con materiale ad alto coefficiente isolante
  • Temperatura massima 500°c
  • Touch screen 5 pollici a colori
  • Funzione accensione programmata settimanale
  • Funzione timer cottura evoluta
  • Timer di cottura
  • Partenza ritardata
  • Energy saving
  • Funzione riscaldamento rapido
  • Orologio
  • Impostazione lingua
  • Gestione potenza cielo e platea con percentuale

DIMENSIONI INTERNE cm
93 x 94.5 x 18

DIMENSIONI ESTERNE cm
133 x 116.5 x 40.5

ZONE DI COTTURA
3

POTENZA KW
9.8

VOLT
400

TEMPERATURA °C
50/500°

TOTALE PIZZE Ø 30 cm
9

TOTALE PIZZE Ø 35 cm
5

TOTALE PIZZE Ø 45 cm
4

TEGLIE 60X40 cm
2

PALE 30X60 cm
3

DIMENSIONI INTERNE cm
124 x 63 x 18

DIMENSIONI ESTERNE cm
164 x 85 x 40.5

ZONE DI COTTURA
2

POTENZA KW
8.7

VOLT
400

TEMPERATURA °C
50/500°

TOTALE PIZZE Ø 30 cm
8

TOTALE PIZZE Ø 35 cm
3

TOTALE PIZZE Ø 45 cm
3

TEGLIE 60X40 cm
3

PALE 30X60 cm
4

DIMENSIONI INTERNE cm
124 x 94.5 x 18

DIMENSIONI ESTERNE cm
164 x 116.5 x 40.5

ZONE DI COTTURA
3

POTENZA KW
13.0

VOLT
400

TEMPERATURA °C
50/500°

TOTALE PIZZE Ø 30 cm
9

TOTALE PIZZE Ø 35 cm
6

TOTALE PIZZE Ø 45 cm
4

TEGLIE 60X40 cm
4

PALE 30X60 cm
6

DIMENSIONI INTERNE cm
124 x 126 x 18

DIMENSIONI ESTERNE cm
164 x 148 x 40.5

ZONE DI COTTURA
4

POTENZA KW
17.30

VOLT
400

TEMPERATURA °C
50/500°

TOTALE PIZZE Ø 30 cm
16

TOTALE PIZZE Ø 35 cm
10

TOTALE PIZZE Ø 45 cm
4

TEGLIE 60X40 cm
6

PALE 30X60 cm
8

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