BLAST-LINIE
Temperatur schnellkühler
BLAST AD5
BLAST AD10
BLAST AT5
BLAST AT10
Grundlegende Merkmale
• Belüftete Kühlung mit Luftrührwerk
• Innen und außen aus Edelstahl, mit Ausnahme des Außenbodens aus verzinktem Stahl
• Abgerundete Innenecken
• Isolierung aus FCKW-freiem Polyurethan, unter Hochdruck eingespritzt
• Dämmstärke 60 mm
• Tür mit automatischer Schließung und Magnetdichtung
• Ausgestattet mit Kernsonde
• Frontplattenversion mit elektronischer Steuerplatine mit Kammersonde und Kernnadelsonde
• Touchscreen-Panel-Version mit Digitalanzeige (positive und negative Schnellkühlprogramme, Schnellkühltemperatur, Kerntemperatur, Schnellkühl- und Konservierungszeiten)
• Kühleinheit mit Frontöffnungsgitter, leicht zugänglich für Standardreinigung und -wartung
• Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutzbehandlung
• Abtauen bei offener Tür, ohne Verwendung von Heizungen oder Heißgas
• Abnehmbare Kondensatwanne aus Kunststoff
• Einstellbare Zyklen mit Kerntemperaturfühler +3°C und -18°C. Auf Anfrage bis – 40°C
• Bausatz Nr. 4 höhenverstellbare Edelstahlfüße (60/80 H mm)
• Geeignet für 5 oder 10 Tabletts GN 1/1 oder 600×400 mm
• Tabletts nicht enthalten
ABMESSUNGEN mm.
750 x 750 x 890/910
INTERNE ABMESSUNGEN mm.
610 x 430 x 390
KAPAZITÄT BACKBLECH
5-GN 1/1 / 5-600×400
KAPAZITÄT
100 LT
ZWISCHENRAUM ZWISCHEN DEN GITTERN mm.
70
LEISTUNG SCHOCKFROSTER +3°C
23 KG
LEISTUNG GÄRUNTERBRECHUNG -18°C
12 KG
AUFSAUGUNG ANLASSER
1300 W / 7,5 A
AUFSAUGUNG EIN REGIME
600 W / 4,7 A
KÜHLKRAFT FÜR VERSION OHNE EINHEIT T.VERDUNSTUNG. -30°C
880 W
KÜHLGAS
R452A – R455A – R290 (auf anfrage)
TEMPERATUR
+3°C / -18°C
KLIMAKLASSE
4 – Temperatur + 30°C / Relative feuchtigkeit 60%
ALIMENTAZIONE
220 / 240 V – 1P – 50Hz (60 Hz Auf anfrage)
NETTOGEWICHT
92,5 KG
BRUTTOGEWICHT
97,5 KG
COD. BLAST
71605005AD
ABMESSUNGEN mm.
750 x 750 x 890/1330
INTERNE ABMESSUNGEN mm.
610 x 430 x 760
KAPAZITÄT BACKBLECH
10-GN 1/1 / 10-600×400
KAPAZITÄT
190 LT
ZWISCHENRAUM ZWISCHEN DEN GITTERN mm.
70
LEISTUNG SCHOCKFROSTER +3°C
25 KG
LEISTUNG GÄRUNTERBRECHUNG -18°C
15 KG
AUFSAUGUNG ANLASSER
1300 W / 7,8 A
AUFSAUGUNG EIN REGIME
600 W / 5,4 A
KÜHLKRAFT FÜR VERSION OHNE EINHEIT T.VERDUNSTUNG. -30°C
950 W
KÜHLGAS
R452A – R455A – R290 (auf anfrage)
TEMPERATUR
+3°C / -18°C
KLIMAKLASSE
4 – Temperatur + 30°C / Relative feuchtigkeit 60%
ALIMENTAZIONE
220 / 240 V – 1P – 50Hz (60 Hz Auf anfrage)
NETTOGEWICHT
111 KG
BRUTTOGEWICHT
118 KG
COD. BLAST
71605010AD
ABMESSUNGEN mm.
750 x 750 x 890/910
INTERNE ABMESSUNGEN mm.
610 x 430 x 390
KAPAZITÄT BACKBLECH
5-GN 1/1 / 5-600×400
KAPAZITÄT
100 LT
ZWISCHENRAUM ZWISCHEN DEN GITTERN mm.
70
LEISTUNG SCHOCKFROSTER +3°C
23 KG
LEISTUNG GÄRUNTERBRECHUNG -18°C
12 KG
AUFSAUGUNG ANLASSER
1300 W / 7,5 A
AUFSAUGUNG EIN REGIME
600 W / 4,7 A
KÜHLKRAFT FÜR VERSION OHNE EINHEIT T.VERDUNSTUNG. -30°C
880 W
KÜHLGAS
R452A – R455A – R290 (auf anfrage)
TEMPERATUR
+3°C / -18°C
KLIMAKLASSE
4 – Temperatur + 30°C / Relative feuchtigkeit 60%
ALIMENTAZIONE
220 / 240 V – 1P – 50Hz (60 Hz Auf anfrage)
NETTOGEWICHT
92,5 KG
BRUTTOGEWICHT
97,5 KG
COD. BLAST
71605005AT
ABMESSUNGEN mm.
750 x 750 x 890/1330
INTERNE ABMESSUNGEN mm.
610 x 430 x 760
KAPAZITÄT BACKBLECH
10-GN 1/1 / 10-600×400
KAPAZITÄT
190 LT
ZWISCHENRAUM ZWISCHEN DEN GITTERN mm.
70
LEISTUNG SCHOCKFROSTER +3°C
25 KG
LEISTUNG GÄRUNTERBRECHUNG -18°C
15 KG
AUFSAUGUNG ANLASSER
1300 W / 7,8 A
AUFSAUGUNG EIN REGIME
600 W / 5,4 A
KÜHLKRAFT FÜR VERSION OHNE EINHEIT T.VERDUNSTUNG. -30°C
950 W
KÜHLGAS
R452A – R455A – R290 (auf anfrage)
TEMPERATUR
+3°C / -18°C
KLIMAKLASSE
4 – Temperatur + 30°C / Relative feuchtigkeit 60%
ALIMENTAZIONE
220 / 240 V – 1P – 50Hz (60 Hz Auf anfrage)
NETTOGEWICHT
111 KG
BRUTTOGEWICHT
118 KG
COD. BLAST
71605010AT
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