LIGNE RG
Four à gaz modulaire idéal pour la pizza
GAZ
Gestion séparée du ciel et des étals
L’intérieur de la pièce
Caractéristiques de base
Ils sont fabriqués en acier inoxydable et en tôle pré-peinte. Surface de cuisson Firestone. Isolation en laine de roche évaporée. Décharge de vapeur au centre de la chambre.
Éclairage intérieur. Alimentation en gaz avec soupapes de sécurité avec buses installées pour le GPL et celles pour le gaz naturel de série. Brûleurs placés sous la pierre.
Conçu pour cuire de manière optimale les pizzas les plus imaginatives et les plats gastronomiques les plus raffinés.
Nos fours à gaz RG vous offrent la possibilité de contrôler l’intensité de la chaleur au plafond et au sol séparément.
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