LIGNE TS
Four électrique modulaire idéal pour les pizzas à pain plat de grand volume
Panneau de commande numérique
Valve de contrôle de l’humidité
Trappe panoramique
Hotte avec moteur électrique de série
Caractéristiques
- Four avec cadre et façade en acier inoxydable pour une plus grande résistance et durabilité
- De 4 à 18 pizzas diam. 36Cm ø – 1 à 6 plateaux
- Panneau de commande à écran tactile couleur de 5 pouces
- Allumage programmable
- 2 minuteurs de cuisson
- Fonction éco
- Fonction Power Boost
- Gestion de la chaleur de la tête et de la stalle avec pourcentage pour plus de précision et d’économie d’énergie
- Valve de contrôle de l’humidité
- Porte à ouverture contrôlée (système de ressort certifié), verre céramique à haute isolation thermique.
- Joint d’étanchéité pour une meilleure isolation thermique de la chambre de cuisson.
- Plus d’efficacité et de respect de l’environnement : l’isolation recyclable et écologique « ecoblanc » garantit non seulement des économies d’énergie très élevées, mais aussi l’absence de fuites lors de l’entretien par rapport à la laine de roche.
- Dessus réfractaire en standard, remplaçable par un dessus gaufré (sur demande)
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