KUBE LINE
Forno elettrico da banco per cottura/rigenerazione di pizza in pala e pizza in teglia
Cappa di aspirazione con filtro a carboni attivi
Interno camera
Maniglia
Quadro comandi

   Made in Italy Product

Caratteristiche

• Il punto forte è l’idea di porre i comandi sotto lo sportello, ottenendo un forno piu compatto.
• La dimensione esterna 74x60x41 è ideale per bar con spazi ridotti che vogliano servire una pizza professionale
• Max 2 pizze da 32cm ø o 1 teglia per camera
• Temperatura di lavoro max. 400°
• Struttura in acciaio
• 2-3-4 Termostati
• Corrente monofase o trifase
• La versione a 2 camere monta 3 resistenze (la centrale lavora per entrambe le camere) ed è stata concepita per cuocere in una camera e scaldare nell’altra.
• La versione Plus a 2 camere monta 4 resistenze

KUBE EVO
è un forno con cappa di aspirazione con filtro a carboni attivi, può essere la soluzione per coloro che non hanno o non possono installare la canna fumaria.

DIMENSIONI INTERNE cm
61 x 52 x 11

DIMENSIONI ESTERNE cm
74 x 60/71,5 x 55

DIMENSIONI IMBALLO cm
80 x 80 x 75

CAMERA COTTURA n°
1

RESISTENZE
2

POTENZA KW
3.2

VOLT
230

TEMPERATURA °C
50/400°

PESO Kg
59

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
1

COD KUBE EVO
7020121001K

DIMENSIONI INTERNE cm
61 x 52 x 11 (x2)

DIMENSIONI ESTERNE cm
74 x 60/71,5 x 74

DIMENSIONI IMBALLO cm
80 x 80 x 90

CAMERA COTTURA n°
2

RESISTENZE
3

POTENZA KW
4.8

VOLT
230/400

TEMPERATURA °C
50/400°

PESO Kg
79

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
1+1

COD KUBE EVO
7020121002K

DIMENSIONI INTERNE cm
61 x 52 x 11 (x2)

DIMENSIONI ESTERNE cm
74 x 60/71,5 x 74

DIMENSIONI IMBALLO cm
80 x 80 x 90

CAMERA COTTURA n°
2

RESISTENZE
4

POTENZA KW
6.4

VOLT
400

TEMPERATURA °C
50/400°

PESO Kg
79

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
1+1

COD KUBE EVO
7020121003K

KUBE
Il forno elettrico ideale per bar e take away
Costruito in acciaio inox, lamiera preverniciata con camera di cottura in lamiera alluminata. Piano di cottura in pietra refrattaria. Isolamento in lana di roccia evaporata. Resistenze corazzate. Illuminazione interna.

DIMENSIONI INTERNE cm
61 x 52 x 11

DIMENSIONI ESTERNE cm
74 x 60/71,5 x 41

DIMENSIONI IMBALLO cm
80 x 80 x 55

CAMERA COTTURA n°
1

RESISTENZE
2

POTENZA KW
3.2

VOLT
230

TEMPERATURA °C
50/400°

PESO Kg
46.5

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
1

COD KUBE
7020121001

DIMENSIONI INTERNE cm
61 x 52 x 11 (x2)

DIMENSIONI ESTERNE cm
74 x 60/71,5 x 60

DIMENSIONI IMBALLO cm
80 x 80 x 74

CAMERA COTTURA n°
2

RESISTENZE
3

POTENZA KW
4.8

VOLT
230/400

TEMPERATURA °C
50/400°

PESO Kg
66.5

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
1+1

COD KUBE
7020121002

DIMENSIONI INTERNE cm
61 x 52 x 11 (x2)

DIMENSIONI ESTERNE cm
74 x 60/71,5 x 60

DIMENSIONI IMBALLO cm
80 x 80 x 74

CAMERA COTTURA n°
2

RESISTENZE
4

POTENZA KW
6.4

VOLT
400

TEMPERATURA °C
50/400°

PESO Kg
66.5

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
1+1

COD KUBE
7020121003

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