TECPRO LINE
Forno elettrico ideale per pizza al piatto e pasticceria, adatto a medi volumi di lavoro
Pannello di controllo digitale
Pannello di controllo elettromeccanico
Valvola di regolazione umidità
Guarnizione salva calore

   Made in Italy Product

Caratteristiche TECPRO D (digitale)

• Da 4 a 18 pizze diam. 36Cm ø
• Da 1 a 8 teglie
• Valvola di regolazione umidità
• Gestione del calore de cielo e della platea con percentuale, per una maggiore precisione e risparmio energetico
• Funzione power boost
• Timer di cottura
• Sportello ad apertura controllata (sistema a molle certificato), vetro ceramico ad alto isolamento termico.
• Guarnizione per migliore isolamento termico della camera di cottura.
• Doppio strato di coibentazione in “ecoblanc”
• Posizionabile su celle di lievitazione di nostra produzione (temp. Max 70°)
• Maggiore efficienza e attenzione all’ambiente: coibentazione in “ecoblanc”, riciclabile ed ecocompatibile, oltre a garantire un altissimo risparmio energetico, assicura zero dispersione, durante la manutenzione, rispetto alla lana di roccia
• Piano refrattario di serie sostituibile con piano in lamiera bugnata s(u richiesta)

Caratteristiche TECPRO (elettromeccanico)

• Da 4 a 18 pizze diam. 36Cm ø
• Da 1 a 8 teglie
• Valvola di regolazione umidità
• Termostati comandati da scheda relè
• Gestione separata della potenza di cielo e platea
• Accensione separata resistenze cielo e platea
• Doppio strato di coibentazione in “ecoblanc”
• Posizionabile su celle di lievitazione di nostra produzione (temp. Max 70°)
• Maggiore efficienza e attenzione all’ambiente: coibentazione in “ecoblanc”, riciclabile ed ecocompatibile, oltre a garantire un altissimo risparmio energetico, assicura zero dispersione, durante la manutenzione, rispetto alla lana di roccia.
• Piano refrattario di serie sostituibile con piano in lamiera bugnata s(u richiesta)

DIMENSIONI INTERNE cm
72 x 72 x 14

DIMENSIONI ESTERNE cm
95 x 90,5 x 39,5

DIMENSIONI IMBALLO cm
100 x 100 x 56

CAMERA COTTURA n°
1

POTENZA KW
6.0

VOLT
230/400

TEMPERATURA °C
50/450°

PESO Kg
72

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
1

COD TECPRO D
7021421004

COD TECPRO
7020421004

DIMENSIONI INTERNE cm
72 x 72 x 14 (x2)

DIMENSIONI ESTERNE cm
95 x 90,5 x 71

DIMENSIONI IMBALLO cm
100 x 100 x 88

CAMERA COTTURA n°
2

POTENZA KW
12

VOLT
230/400

TEMPERATURA °C
50/450°

PESO Kg
125

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
1+1

COD TECPRO D
7021421044

COD TECPRO
7020421044

DIMENSIONI INTERNE cm
72 x 108 x 14

DIMENSIONI ESTERNE cm
95 x 126,5 x 39,5

DIMENSIONI IMBALLO cm
140 x 100 x 56

CAMERA COTTURA n°
1

POTENZA KW
9.0

VOLT
400

TEMPERATURA °C
50/450°

PESO Kg
102

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
2

COD TECPRO D
7021421006

COD TECPRO
7020421006

DIMENSIONI INTERNE cm
72 x 108 x 14 (x2)

DIMENSIONI ESTERNE cm
95 x 126,5 x 71

DIMENSIONI IMBALLO cm
140 x 100 x 88

CAMERA COTTURA n°
2

POTENZA KW
18.0

VOLT
400

TEMPERATURA °C
50/450°

PESO Kg
159

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
2+2

COD TECPRO D
7021421066

COD TECPRO
7020421066

DIMENSIONI INTERNE cm
108 x 108 x 14

DIMENSIONI ESTERNE cm
131 x 126,5 x 39,5

DIMENSIONI IMBALLO cm
140 x 140 x 56

CAMERA COTTURA n°
1

POTENZA KW
13.8

VOLT
400

TEMPERATURA °C
50/450°

PESO Kg
128

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
4

COD TECPRO D
7021421009

COD TECPRO
7020421009

DIMENSIONI INTERNE cm
108 x 108 x 14 (x2)

DIMENSIONI ESTERNE cm
131 x 126,5 x 71

DIMENSIONI IMBALLO cm
140 x 140 x 88

CAMERA COTTURA n°
2

POTENZA KW
27.6

VOLT
400

TEMPERATURA °C
50/450°

PESO Kg
224

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
4+4

COD TECPRO D
7021421099

COD TECPRO
7020421099

DIMENSIONI INTERNE cm
108 x 72 x 14

DIMENSIONI ESTERNE cm
131 x 90,5 x 39,5

DIMENSIONI IMBALLO cm
140 x 100 x 56

CAMERA COTTURA n°
1

POTENZA KW
9.2

VOLT
230/400

TEMPERATURA °C
50/450°

PESO Kg
96

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
2

COD TECPRO D
7021421006L

COD TECPRO
7020421006L

DIMENSIONI INTERNE cm
108 x 72 x 14 (x2)

DIMENSIONI ESTERNE cm
131 x 90,5 x 71

DIMENSIONI IMBALLO cm
140 x 100 x 88

CAMERA COTTURA n°
2

POTENZA KW
18.4

VOLT
230/400

TEMPERATURA °C
50/450°

PESO Kg
168

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm
2+2

COD TECPRO D
7021421066L

COD TECPRO
7020421066L

Hai bisogno di aiuto?
Contattaci per qualsiasi informazione